El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Alejandra Gil, Alexis Gill
Tamara Alfaro y Cecy de la Peña.
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Mario Mata y Marifer Arzuaga.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes