El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Alejandra Gil, Alexis Gill
Karina Tapia, Lily Solorio, Ary Villa.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Mariana Zapata y Myrna Rojo
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Tamara Alfaro y Cecy de la Peña.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Mario Mata y Marifer Arzuaga.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Carla Rebonato y Daniela López
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.