El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Carla Rebonato y Daniela López
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Karina Tapia, Lily Solorio, Ary Villa.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Tamara Alfaro y Cecy de la Peña.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Mariana Zapata y Myrna Rojo
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
Alejandra Gil, Alexis Gill
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
