Si usted es amante del buen vino, esta información le va a interesar, pues de agosto a septiembre habrá diversos eventos para celebrar la sexta Feria de la Vendimia Guanajuato, en el Valle de la Independencia.
Desde hace seis años que en Guanajuato se celebra la cosecha de la uva, una apuesta de gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo que inició como un proyecto un poco incrédulo respecto al tema vitivinícola.
En aquel entonces eran solo cuatro viñedos con 60 hectáreas, hoy son al rededor de 29 proyectos vitivinícolas que suman más de 350 hectáreas convirtiendo a Guanajuato en el cuarto estado con más viñedos cultivados en México y que al día de hoy cuenta con más de 50 etiquetas guanajuatenses y alcanza una producción de 380 mil botellas.
A continuación la lista de opciones para degustar de buen vino y exquisita comida en uno de los seis destinos que abrirán sus cavas para la Fiesta de la Vendimia.
CAMINOS D’ VINOS
Guanajuato, Gto.
Sábado 4 de agosto
Horario: 14:00 a 22:00 horas
Costo: 2, 500 pesos
Incluye: Kit de bienvenida, menú de cuatro tiempos elaborado por el chef David Quevedo, barra libre de vino de 14:00 a 18:00 horas, degustación de vinos, catas y talleres, pisa de uvas, espectáculo teatral, tenor y orquesta de cámara, mariachi y estudiantina, pabellón de expositores artesanales, grupos versátiles, menú trasnochado, espectáculo de pirotecnia, servicio de valet parking.
Contacto:
lavendimia@caminosdvinos.com
Tel: (473) 735-8139
Dirección: Comunidad Sangre de Cristo S/N
VIÑEDO DOS JACALES
Salvatierra, Gto.
Sábado 11 de agosto
Horario: 10:00 a 19:00 horas
Paquete 1
Costo: 340 pesos
Incluye: Pulsera de acceso, paseo entre vid, plática, en campo, pisa de uva, degustación de licores de la casa, asiento en área de comedor y música en vivo.
Paquete 2
Costo: 590 pesos
Incluye: Pulsera de acceso, paseo entre vid, plática en campo, pisa de uva, degustación de licores de la casa, asiento en área picnic, show y música en vivo, copa de cristal conmemorativa del evento, degustación de paella, degustación de jamón ibérico y degustación de quesos artesanales.
Paquete 3
980 pesos
Incluye: Pulsera de acceso, paseo entre vid, plática en campo, pisa de uva, degustación de licores de la casa, asiento en área VIP, show y música en vivo, copa de cristal conmemorativa del evento, degustación de vinos invitados, cata de vino, porción personal de paella, degustación de jamón ibérico y degustación de quesos artesanales.
Contacto:
festiva.dosjacales@gmail.com
Tel: (466) 663-4216
Dirección: Camino a San Agustín #301, Salvatierra, Gto.
CUNA DE TIERRA
Dolores Hidalgo, Gto.
Sábado 25 de agosto
Horario: 13:00 a 23:00 horas
Costo: 2, 200
Incluye: Acceso libre a todas las barras de alimentos y bebidas, degustación de vinos, pisca de uva, catas y talleres, música en vivo.
Contacto:
Tel: (415) 152 -6060
Dirección: Carretera Dolores Hidalgo- San Luis de la Paz km11, Rancho El Rosillo
VIÑEDO OCTÁGONO
Vergel de la Sierra, San Felipe, Gto.
Sábado 01 de septiembre
Horario: 13:00 a 19:00 horas
Costo: 900 pesos
Incluye: Canapés de bienvenida, recorridos guiados, cortes ahumados, barra libre de cerveza, mezcal y vino de la casa, entretenimiento, Pet-friendly.
Contacto:
Tel: (477) 576-3344 (solo Whatsapp)
Dirección: Vergel de la Sierra, San Felipe, Guanajuato.
HACIENDA VIÑEDO SAN JOSÉ LAVISTA
San Miguel de Allende, Gto
Sábado 08 de septiembre
Horario: 13:00 a 23:00 horas
Costo: 2, 500 pesos
Incluye: Degustación de vinos, barra libre vino y espirituosos, pisa de uvas, recorridos por cava y catas San José Lavista, show musical de Flamenco.
Contacto:
www.haciendasanjoselavista.com
Tel: (415) 155-9108
Dirección: Nuevo libramiento a San Miguel de Allende km 10.2, San Miguel de Allende, Guanajuato.
VIÑEDO EL LOBO
San Francisco del Rincón, Gto.
Sábado 08 de septiembre
Horario: 8:30 a 19:00 horas
Costo: 1,500 pesos
Incluye: Desayuno, degustación de carnes frías y quesos, cosecha de uvas, capacitación para corte de uvas, actividades vitivinícolas, comida, degustación de vinos, copa conmemorativa, cantantes y música en vivo.
Contacto:
Tel: (477) 245-2306
Dirección: Carretera a San José Otates km2, San Francisco del Rincón, Gto.
BERNAT VINÍCOLA
Dolores Hidalgo, Gto.
Bernat Vinícola ofrecerá tours enológicos, experiencias y maridajes.
Del 10 de agosto al 8 de octubre
Tours enológicos
Vive la experiencia del paseo entre viñas con pláticas de campo y conoce la bodega, así como las actividades que se llevan a cabo en ella. Visita la cava y degusta tres vinos Bernat con bocadillos.
Costo: 350 pesos por persona
Taller interactivo “Elabore su propio vino”
Costo: 1,300 pesos por persona (solo en vendimia, tarifa especial para grupos y operadoras turísticas).
Contacto:
Tel. (553) 954-73344
www.bernatvinicola.com
Dirección: Carr. Dolores Hidalgo-Xoconostle km 8.5, Dolores Hidalgo, Gto.
DOS BÚHOS
San Miguel de Allende, Gto.
Del 4 de agosto al 8 de septiembre
Degustación de vinos
Degustación de tres o cinco etiquetas con su debida explicación, acompañado de un plato de quesos que se podrá disfrutar en el salón gozando del arte.
Horario: 12:00, 15:00 y 16:00 horas
Duración: 1 hora
Costos:
380 pesos por persona (3 vinos)
500 pesos por persona (5 vinos)
Tour y degustación
Conoce la complejidad de los exquisitos vinos adentrándote en la historia del viñedo, la producción y barrica de sus vinos. Al término del recorrido se dará una degustación de tres vinos acompañados de un plato de quesos en la bodega y salón de arte.
Horario: 11:00 y 14:00 horas
Duración: 2 horas aproximadamente
Costo: 480 pesos por persona
Picnic
Después del recorrido guiado por el viñedo disfruta de una hermosa vista al aire libre en donde podrás degustar de una gran variedad de vinos con un plato de quesos, quiche con ensalada orgánica y postre de temporada.
Horario: 11:00 y 14:00 horas
Duración aproximada: 2:30 horas
Costo: 680 pesos por persona
Contacto: Tel. (415) 124-7583
www.dosbuhos.com
Dirección: Km6 Carretera San Miguel de Allende-Querétaro (Junto a Zirándaro)
VIÑEDO TOYÁN
San Miguel de Allende
Del 4 de agosto al 1 de septiembre
Horario: 18:00 horas
Costo: 700 pesos por persona
4 de agosto
Cata de vinos y tapas mexicanas
11 de agosto
Gran concierto de Jazz en Cava Subterránea Michell Palacios
18 de agosto
Cata de vino guanajuatense con tamales tradicionales
1 de septiembre
Vendimia show 2018 con concierto de Ninel Conde
Horario: 17:00 a 21:00 horas
Incluye: Coctel de bienvenida, pisa de uvas, música de tambor, danza regional, ceremonia prehispánica, oración a la tierra.
Contacto:
Tel. (415) 152-7400
www.vinicolatoyan.com
Dirección: Carretera San Miguel de Allende-Querétaro km 8.5
