Los Fresnos es un restaurante de más de 50 años de trayectoria, conocido por ofrecer exquisitos platillos elaborados con recetas orientadas 100 % al sazón familiar. Desde sus inicios como un pequeño bar ubicado en Apodaca, ha logrado expandirse a varias sucursales de Nuevo León gracias a la calidad de su comida y el trato excepcional que les brindan a sus clientes.
El fundador de Los Fresnos, Jesús Guajardo Elizondo, siempre tuvo una pasión por la cocina y la comida regional, y fue él quien, desde el 1971, comenzó a ofrecer platillos típicos en su bar. Sin embargo, el concepto de negocio cambió cuando sus hijos, Rogelio y Andrés Guajardo Garza, llevaron la idea al siguiente nivel al darle un giro completamente familiar.
Es así como, con su experiencia y amor por la cocina tradicional, Rogelio y Andrés lograron que Los Fresnos se convirtiera en un referente en la gastronomía regional consiguiendo la lealtad de los clientes y la recomendación de quien los visitan por primera vez y descubren las recetas únicas, buenas porciones, calidad y la variada carta de vinos que hacen del lugar un concepto difícil de igualar.
“En todas nuestras sucursales manejamos el mismo menú, los mismos estándares de servicio y calidad, y cada una tiene un toque en especial. Por ejemplo, San Pedro Garza García cuenta con una terraza que ofrece una vista espectacular”, compartió Rogelio Guajardo agregando que en Los Fresnos podrás compartir un ambiente acogedor y familiar con tus seres queridos.
La especialidad de la casa
No importa cual sucursal visites. Sea en Aeropuerto, que abrió sus puertas en el año 2013 y tuvo mucho éxito gracias a su ubicación cercana a la zona industrial y su popularidad entre los turistas extranjeros, hasta Rinconada, Cumbres y San Pedro Garza García, no te puedes ir sin probar los platillos preferidos del restaurante.
El tradicional Cortadillo, Cabrito 100 % de la región y las Gaoneras Fresnos, que tienen poco en los restaurantes, se han convertido en platillos que no debes perderte sin haberlos acompañado con la famosa bebida el Jarrito. Sin duda, un deleite para cualquier tipo de paladar.
Visión para trascender
Uno de los más grandes retos en el mundo fue la pandemia por el Covid-19, algo que impacto de manera significativa en distintos sectores, entre ellos el restaurantero. Sin embargo, en Los Fresnos crearon estrategias que les permitieran salir a flote en esta complicada época, como ofrecer sus servicios para llevar y así proteger al personal tanto en salud como a nivel económico.
Tras superar lo anterior, buscan que el restaurante siga entre los favoritos del mercado, con la visión de llevar la tradición y el sazón que los distingue desde el 1971.
Incluso, próximamente están por celebrar su aniversario 52, recordando con agradecimiento aquel primer proyecto que hoy los ha impulsado a tener cuatro sucursales en Nuevo León.
PARA MÁS INFORMACIÓN VISITA:
info@restaurantelosfresnos.com
Teléfonos de sucursales:
Apodaca Centro | 81 8386 0099
Aeropuerto | 81 8145 0088
Rinconada | 81 2477 8227
Cumbres | 81 1091 2995
San Pedro | 81 1087 9866
