El pasado 31 de octubre, La Mare Mestiza se transformó en un escenario lleno de emociones. Con motivo del Día de Muertos, el restaurante ofreció una Cena Día de Muertos llamada: Cantaba La Mare, un performance músico-teatral-gastronómico creado junto a un ensamble de la Orquesta Filarmónica del Desierto.
La cantante y performista Claudia Gutiérrez condujo al público en un viaje sensorial donde la vida y la muerte se encontraron a través de la música sinfónica y la gastronomía mestiza.
Durante la velada, la atmósfera evocó el espíritu de esta tradición mexicana. Aromas, colores y sonidos despertaron nostalgia, risa y recuerdo. La Muerte apareció como figura poética y festiva. Así, invitó a los asistentes a celebrar las raíces y a honrar la memoria de quienes ya no están.
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UN BANQUETE PARA LOS SENTIDOS
El menú fue diseñado por la chef Mayra Arenas como una interpretación gastronómica musical sonórica. Cada platillo se inspiró en la música y la puesta en escena, logrando una experiencia donde sabor y emoción dialogaron de forma natural.
Por su parte, los asistentes disfrutaron una noche que combinó arte y gastronomía con un mismo propósito: celebrar la vida a través de los sentidos.
De esta forma, La Mare Mestiza reafirmó su compromiso con la cultura y la comunidad. Más allá de su propuesta culinaria, el restaurante se consolida como un espacio donde la creatividad y la sensibilidad se encuentran para generar experiencias significativas.
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IG. lamaremestiza
