Fotos por Alejandro Almaraz |
Con una exquisita degustación de vinos coahuilenses y una amplia oferta culinaria, todo está listo para el Coahvino Fest 2025, que se llevará a cabo el 27 de noviembre en el Museo del Desierto de Saltillo, de 7:30 p.m. a 2:00 a.m.
El evento fue anunciado durante una rueda de prensa realizada el viernes 24 de octubre en Kapú, donde se revelaron los detalles de esta quinta edición organizada por la Asociación de Productores de Vinos de Coahuila A.C. y coordinada por la empresa 830 Eventos, encabezada por Jesús Sánchez de Valle.
Durante el festival, más de 30 productores de vino y 30 restaurantes agremiados a la CANIRAC Coahuila ofrecerán degustaciones de etiquetas premiadas en México y el extranjero, así como platillos preparados por reconocidos chefs. Una experiencia que promete un maridaje perfecto entre sabores, aromas y talento local.
El acceso en preventa tiene un costo de $1,500 pesos por persona durante octubre y la primera quincena de noviembre. Los boletos incluyen degustaciones ilimitadas de vinos elaborados con cosechas recientes y mezclas únicas que reflejan la riqueza del terruño coahuilense. Los accesos ya están disponibles a través de las redes sociales de Coahvino Fest y CANIRAC Saltillo, así como en restaurantes y viñedos participantes, cuyo listado puede consultarse en las mismas plataformas.
Además de vino y gastronomía, el festival contará con un Paseo del Arte, donde artistas plásticos exhibirán y pondrán a la venta sus obras, junto con presentaciones artísticas en vivo, convirtiendo la noche en una verdadera celebración de la cultura y el talento local.
“El Coahvino nace de festejar el Día del Vino Coahuilense, que es el 23 de noviembre. Siempre estaremos celebrando porque somos la cuna de la vitivinicultura en América; tenemos casi 1,800 medallas nacionales e internacionales que nos posicionan como los vinos más premiados del país”,
destacó Martha Elena Moncada Zertuche, subsecretaria de Turismo y Pueblos Mágicos de Coahuila.
Con su propuesta que une vino, gastronomía, arte y comunidad, Coahvino Fest 2025 reafirma su lugar como el festival enológico más importante del norte de México y una cita imperdible para quienes disfrutan de lo mejor de la región.
