Conocido como el “Chef del Sherry”, Javier Muñoz Soto maravilló a los asistentes a esta cena el miércoles 11 de junio con su propuesta gastronómica, la cual se caracteriza por incorporar vino de Jerez a sus recetas.
A la velada asistieron decenas de grupos y parejas para degustar lo mejor de la cocina de La Carboná, el restaurante de Javier en Cádiz, España, en colaboración con la exquisita cocina de Cantinetta y su excepcional calidez en servicio.
Fueron un total de 5 tiempos de platillos en compañía de etiquetas como Tío Pepe y Mariatinto. El evento también contó con la participación de Sergio Villarreal “El Mixólogo” para algunas bebidas del menú.
Una gran noche y fusión de culturas fue la que vivieron los asistentes a esta experiencia culinaria de primer nivel en Cantinetta, ubicado en Arboleda.
