Este martes 24 de septiembre, el museo MARCO vivió una noche inolvidable en la ceremonia del PLAYERS’ Restaurant’s Choice Monterrey 2024.
Tras un proceso de selección de los restaurantes Top del estado, escogidos por el público y por el Consejo de Expertos Gastronómicos la gala se llevó a cabo de forma exitosa.
Durante el evento, se revelaron las insignias FAV y MUST para lo mejor del 2024.
¿Cómo se seleccionaron las insignias FAV y MUST?
La insignia FAV fue seleccionada por el público en un proceso de votaciones del 1 al 15 de agosto, mientras que el distintivo MUST fue una votación por parte del Consejo de Expertos gastronómicos de la región.
¿Cuáles fueron los momentos destacados del PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2024?
La velada reunió a los restauranteros, desde dueños, socios hasta colaboradores de la ciudad.
Se festejaron las contribuciones por parte de los establecimientos seleccionados como Top restaurants en un emotivo festejo.
La noche vivió dos momentos cumbre: el primero, la entrega del reconocimiento al ‘Legado Mexicano’ para el empresario Juan Francisco Ochoa, dueño y fundador de ‘El Pollo Loco’ y ‘Taco Palenque’, quien fue ovacionado de pie ante un recinto totalmente lleno.
También, el chef Carlos Gaytán, primer mexicano en recibir una estrella Michelin, fue galardonado por su trayectoria gastronómica, por ser una inspiración y ejemplo de trabajo para las nuevas generaciones.
¿Cuáles son los restaurantes FAV y MUST del PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2024 en Monterrey?
CATEGORÍA REVELACIÓN
Reconocimiento FAV: Ichikani @ichikanisushi
Reconocimiento MUST: Cantinetta @cantinetta.arboleda
CATEGORÍA DESAYUNOS:
Reconocimiento FAV y MUST: Café Laurel @cafelaurelmty
CATEGORÍA SEAFOOD
Reconocimiento FAV: Los Arcos @losarcosrestaurants
Reconocimiento MUST: Abisal @abisalseafoods
CATEGORÍA GREEN & HEALTHY
Reconocimiento FAV: Ommani @omanimx
Reconocimiento MUST: Nectarworks @nectarworks
CATEGORÍA BURGERS
Reconocimiento FAV: The Foodbox @thefoodboxmx
Reconocimiento MUST: Flacos Burgers @flacosburgers
CATEGORÍA ITALIANÍSSIMO:
Reconocimiento FAV: Milk Pizzería @milkpizzeria
Reconocimiento MUST: Barbaro @barbaromty
CATEGORÍA COMIDA MEXICANA:
Reconocimiento FAV: La Embajada @laembajadamty
Reconocimiento MUST: Cometa @cometamtyrest
CATEGORÍA GREEN & HEALTHY
Reconocimiento FAV: HALF & HALF @halfandhalfmx
Reconocimiento MUST: Broli @broli.saladmarket
CATEGORÍA ORIENTAL
Reconocimiento FAV: Yamato @yamato.mty
Reconocimiento MUST: Sra Tanaka @sratanakamx
CATEGORÍA BUSINESS
Reconocimiento FAV y MUST: La Torrada @latorradamty
CATEGORÍA JOYAS NORESTENSES
Reconocimiento FAV: El Gran Pastor @elgranpastormx
MUST: El Jonuco @eljonucomx
CATEGORÍA COFFEE & CAKES
Reconocimiento FAV y MUST: Bread @breadpanaderos
CATEGORÍA GRILL
Reconocimiento FAV: El Gaucho @elgauchomty
Reconocimiento MUST: Cara de Vaca @caradevacamexico
CATEGORÍAS DRINKS & COCKTAILS
Reconocimiento FAV: Animal Calzada @animalcalzada
Reconocimiento MUST: Hemingway Bar @hemingwaymx
CATEGORÍA BBQ
Reconocimiento FAV y MUST: Old Jimmy’s BBQ @oldjimmybbq
CATEGORÍA FINE DINING
Reconocimiento FAV: Pangea @restaurantepangea
Reconocimiento MUST: Koli @koli.rest
CATEGORÍA TACOS
Reconocimiento FAV: Tacos Atarantados @tacosatarantados
Reconocimiento MUST: Tecatacos @lostecatacos
CATEGORÍA COCINAS DEL MUNDO
Reconocimiento FAV: Bardot @ouibardot
Reconocimiento MUST: Zatziki @zatziki.mx