Celebra Guadalajara el XVII Encuentro de Cocina Interclubes 2024
13 agosto 2024
Country Club Guadalajara fue sede el XVII Encuentro de Cocina Intercubles 2024, que convoca a los chefs de diversos clubes de la metrópoli para demostrar su sazón y talento.
El certamen brindó una gran jornada develando la excelencia y grandes técnicas que los chefs brindan a los invitados, socios y aliados de cada club.
En esta edición, participaron: Club Privado MonteVerde, Club Privado San Javier, Country Club Guadalajara, Santa Anita Club de Golf, Club Valle Real, Club Providencia, Club de la Colina, Hacienda San Javier, Club Deportivo Bancario de Guadalajara, Valle Imperial Club & Campo de Golf, Las Lomas, Atlas Country Club y Atlas Colomos.
Tras una extensa jornada y evaluación por un reconocido jurado, el primer lugar del Plato Fuerte fue para el chef Humberto Nicolás Antonio, del Guadalajara Country Club. Para el Plato de Postre, fue reconocida la chef Ximena Esmeralda García, del Club San Javier.
Ganadores: Plato fuerte de Country Club Guadalajara: Humberto Nicolás Antonio y Plato de postre Club Privado San Javier: Ximena Esmeralda García
Magui López Vergara
Fernando Espinosa
Viridiana Ramírez y Rodrigo Sandoval
José Francisco Soto y Raúl Enrique Solís
María del Mar García y Emanuel Granado
Azael Bernardo y Daniel Oros
César López Pacheco y Orlando Martínez
Fernando Espionosa y Pablo Güitrón
Mariano Michel Velasco, fundador del Encuentro de Cocinas
Premiación al Plato de postre del Club Privado San Javier, de la chef Jimena Esmeralda
Premiación al Plato de postre del Club Privado San Javier, de la chef Ximena Esmeralda García
Premiación al Plato de postre del Club Privado San Javier, de la chef Ximena Esmeralda García
Premiación al Plato fuerte del Country Club Guadalajara al chef Humberto Nicolás Antonio
Premiación al Plato fuerte del Country Club Guadalajara al chef Humberto Nicolás Antonio
Rodrigo Michel y Diego Michel
Ganadores: Plato fuerte de Country Club Guadalajara: Humberto Nicolás Antonio y Plato de postre Club Privado San Javier: Ximena Esmeralda García
