La Feria del Elote 2023 del municipio de Zapopan, celebrada en la localidad de Tesistán, está por iniciar.
A la espera de recibir hasta más de 80 mil visitantes, los organizadores estiman que la Feria del Elote 2023 genere 12 millones de pesos en derrama económica.
Hay que recordar que histórica y culturalmente, el municipio de Zapopan ha sido conocido nacionalmente por su producción de maíz, siendo la delegación de Tesistán líder local en este sector.
¿Cuándo inicia y dónde es la Feria del Elote 2023?
La Feria del Elote 2023 se celebra cada año en la localidad de Tesistán, teniendo a su plaza principal como sede base. Este año, la feria, una de las más representativas de la llamada Ex Villa Maicera, se realizará del 2 al 6 de agosto.
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Emprendedores y productores locales atraen a miles de visitantes
Si bien la Feria del Elote 2023 de Zapopan estima la participación de 80 mil asistentes, entre ciudadanos locales y turistas regionales, nacionales e internacionales, esta fiesta gastronómica y cultural está lista para recibir hasta 100 mil visitantes.
En su edición 2023, la Feria del Elote 2023 de la delegación Tesistán dará espacio a 157 comercios registrados.
¿Qué se vende en la Feria del Elote?
Cada año se dan cita expositores, emprendedores y empresas zapopanas, jaliscienses y regionales. A modo de mercadillo, los comerciantes ofertan un sinfín de artículos y platillos derivados del elote en sus diversas especies.
Están desde los tradicionales esquites condimentados con sal, limón y chile. Pero también hay una amplia oferta de postres con flanes, gelatinas o nieves. Entre los productos más buscados destacan los panes de elote y platillos especializados en esta hortaliza.
Los impulsores de esta ferie señalaron que si bien el año pasado hubo una tendencia por comercializar la concha-elote, este año habrá sorpresas con la mayor tendencia del año: la Barbiemanía.
Agenda cultural con sabor a elote
A la par de la oferta gastronómica en homenaje al elote, el encuentro tendrá una agenda artística y familiar. En los 5 días de actividades habrá venta exhibición de artesanías, danzas folclóricas, música y juegos.
