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noviembre 22, 2024

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La gastronomía se une a la conservación del medioambiente

Pronatura Noreste celebrará su tradicional ‘Food and Wine’ 12va edición para recaudar fondos en pro al Parque Nacional Cumbres de Monterrey

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“Incendio sin control en Parque Nacional Cumbres de Monterrey” y otros encabezados similares se repitieron en las noticias a mediados de este año y durante el año pasado. Estas llamas dejaron huella en más de 20 mil hectáreas del parque. Sin duda, el impacto ambiental fue grandísimo y dejó una necesidad importante no solo de prevención, sino de recuperación de estas áreas de bosque.

Pronatura Noreste es una organización de la sociedad civil que nació hace 23 años con el objetivo de apoyar a la conservación de la naturaleza y de la biodiversidad en el noreste del país. Tamaulipas, Nuevo León, Coahuila, Chihuahua, Zacatecas, San Luis Potosí y Durango son los estados beneficiados por esta organización que busca conservar los hábitats de esta región.

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Rosario Álvarez, Directora Pronatura Noreste

Pronatura Noreste cuida:

  • Las zonas costeras en Tamaulipas
  • Desiertos de Durango, Chihuahua y Coahuila
  • Áreas de bosque, como la imponente Sierra Madre Oriental
  • Ayudan a conservar algunas especies emblemáticas de la región como la Mariposa Monarca, la Cotorra Serrana y el Oso Negro
  • Trabajan de cerca con las comunidades que conviven con su entorno
  • En zonas urbanas promueven también relaciones armoniosas con el medio ambiente

Para lograr sus objetivos, Pronatura Noreste, como sociedad civil, forma alianzas estratégicas con distintas organizaciones para poder obtener fondos a través de filantropía de empresas, fundaciones, agencias gubernamentales o de individuos. La organización está por celebrar este sábado 15 de octubre la 12va edición de ‘Pronatura Food and Wine’ a partir de las 19:00 horas en El Jardín el Solar de la Universidad de Monterrey. Este evento tiene como objetivo:

  1. Motivar al público y a los asistentes a realizar acciones de filantropía por medio de la donación de fondos.
  2. Acercar a la ciudadanía de Monterrey a los distintos proyectos realizados por la asociación.

Todo lo recaudado a través del boleto de entrada, será destinado a la restauración del Parque Nacional Cumbres de Monterrey que se vio seriamente afectado por los incendios forestales sucedidos en la ciudad durante este año y el pasado. En esta edición, Pronatura Noreste espera recibir 1,500 participantes.

Los patrocinadores que se han sumado a la causa y que estarán presentes en el evento, son:

  • Teleperformance
  • UDEM
  • Akumal
  • American Airlines
  • Grupo Cleber Lexus
  • PLAYERS of Life
  • Hotel Plaza Cuatro Ciénegas
  • Secretaría de Turismo de Nuevo León
  • Arca Continental
  • Grupo Hoteles Milenium
  • Abastotal
  • Ipicnic
  • ExpoMex
  • Jgarman

Los invitados degustarían la mejor comida y bebidas de la región de los siguientes expositores:

  • Amor a Mar y Black Market
  • Aruva Café
  • Bhumpa
  • Binny Brun
  • Bohemia Cristal
  • Bread
  • CAMPO FRÍO
  • Carne Rancho el Ojo
  • Casa Madero
  • Cerveza Artesanal LA FICHA
  • Chino latino
  • CincoCatering
  • Fungi Monterrey
  • Garden Avenue
  • Hacienda del Marques Parras
  • IOS Offices
  • La Castellana
  • La Divinata
  • La Maizeria
  • La Postrería 77
  • Las Palomas de Santiago
  • LULE BY MARC
  • Lulo Gelato
  • Massa
  • Mezcal 33
  • Mezcal El Destiladero
  • Mi casa Chocolate Cacao
  • Muelle de al lado y Muelle 17
  • OUM Restaurant
  • Restaurant la Catarina
  • RGMX
  • Ron Flor de Caña
  • SCIELO MX
  • Taller Vegánico
  • Tapuy
  • Terrenal
  • Vino Mariatinto
  • Viñedos Camino Corazón
  • Viñedos Don Leo
  • Viñedos Hacienda Florida
  • Viñedos Tribos

Pronatura Noreste cuenta todavía con boletos a la venta para esta noche espectacular de cena, bebidas y música para disfrutar y, sobre todo, apoyar al ecosistema de nuestra ciudad. Los boletos son deducibles de impuestos para quien lo requiera.

Contacto

Ubicación | Loma Grande #2623 Col. Loma Larga, Mty, N.L.

Sitio web | www.pronaturanoreste.org/food-wine/

Teléfono | 81 8345 1045

Instagram | @pronatura_noreste

Facebook | /pronaturane

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