Se acerca el mes de marzo y con él la oportunidad de probar los inigualables platillos especiales de Porfirio’s. En esta ocasión, el mejor restaurante mexicano del país quiere sorprenderte con su menú de especialidades tan característico, como lo es su gastronomía contemporánea.
Durante esta temporada en Porfirio’s podrás encontrar diferentes opciones en platillos que destacan por sus sabores, aromas y colores que sin duda encantarán a tu paladar, incorporando los más frescos ingredientes regionales, la mejor técnica de preparación y las más originales presentaciones trasladadas hasta tu mesa.
Clásicos regionales de Porfirio’s
Ceviche Mitotero
El platillo estrella de este menú especial es el ceviche mitotero, quién hace honor a su nombre y deleita el paladar de todos con la perfecta combinación de sabores del pulpo, filete de pescado y camarón combinados con chiltepin, salsa bruja y jugo de limón. Un especial que no puedes dejar de probar.
Tostada Maracuyá
Si prefieres los sabores frescos, sin duda la tostada maracuyá te encantará. Preparada con callo de hacha, finos toques de arúgula, chile chiltepin y una rica salsa de maracuyá.
Lechón en Adobo
Por último, pero no menos apetitoso, te recomendamos el especial de lechón en adobo, dorado a la plancha con salsa de frutos rojos, acompañado de frambuesas, verdolaga y rábano rojo es una opción excelente para los amantes de la carne.
Sin duda, cualquier opción de tu elección dejará un excelente sabor en tu paladar, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de estos o más variedad de platillos característicos de la región a partir del mes de marzo en tu locación favorita de Porfirio’s.
Recuerda que puedes reservar por medio de su página web: https://porfirios.com.mx/