Nicanor se funda un 13 de agosto de 2013 en la ciudad de Torreón, Coahuila, con la intención de crear un concepto de cocina norestense con raíces laguneras. Su carta, creada por Any Arratia y Gerardo Schmal, es uno de los principales atractivos que ha logrado que este restaurante se establezca como la mejor opción en el mercado gracias a su excelente servicio y calidad en alimentos y bebidas. Nicanor ha logrado posicionarse por su agradable ambiente, el cual disfrutas mientras te deleitas con su cocina y tragos para todos los gustos.
THE CHOICE
- Tacos de fideo seco
- Elote a las brasas
- Tacos de filete con tuétano
- Tacos de rib eye
- Rib eye angus al bloque de sal
EL CHEF: GERARDO SCHMAL
- Edad: 36 años
- Estudios: Licenciado en Administración
de Empresas
LA CHEF: ANY ARRATIA
- Edad: 32 años
- Estudios: Licenciatura en Negocios Gastronómicos
Blvd. Independencia
No. 2295 Ote. Local 17 Col. San Isidro
(871) 204 7078 (se recomienda hacer reservaciones)
www.nicanor.mx
F. /nicanorcocinadeasador
I. @nicanormx