En una ciudad cosmopolita como Monterrey, cada mes surge una variedad importante de ofertas gastronómicas, sin embargo, no todas destacan o siquiera llegan a seguir activas.
Las hay para todo tipo de comensal, desde el que gusta por platillos sofisticados y de alta cocina, pasando por ingredientes frescos e incluso hasta comidas sencillas, pero que el sabor es sin duda el héroe del restaurante.
En esta edición 2021 del PLAYERS’ Restaurant’s Choice, una de las categorías que destaca es la de Revelación, donde con menos de 6 meses, estos conceptos llamaron la atención de los regios.
Te presentamos a los mejores nuevos restaurantes en Monterrey.
Vota por tu favorito y de otras categorías en https://playerschoices.com/
Campomar
La sazón y tradición familiar nayarita llegó a San Pedro a través de Campomar. Consolidado en Guadalajara y Puebla, este concepto con más de 40 años en el mercado preserva el sabor de su cocina. La apuesta es convertirse en el nuevo líder de la gastronomía de mar.
Cuerno Calzada
Cuerno abrió sus puertas para el deleite de los amantes de la cocina de asador norestense. Con un concepto restaurante-bar, los regios y los visitantes vivirán una de las mejores experiencias culinarias no solo de México, sino a nivel mundial. No por nada fueron acreedores del Six Star Diamond Award que otorga la American Academy of Hospitality Sciences (AAHS).
Fiships
Al estilo inglés, mariscos empanizados acompañados de papas fritas, una combinación que funciona, son algunas de las propuestas de este joven restaurante que se ha convertido en el placer de quienes gustan de la comida rápida.
Hotsie
El pollo frito a otro nivel, con excelentes guarniciones, malteadas y combinaciones exactas para deleitar al paladar. No pueden faltar las boneless y unas wings para complacer a los más jóvenes.
Orfebre (JW Marriott)
Uno de los hoteles más lujosos de la ciudad cuenta debe contar con uno de los mejores restaurantes. De la mano del chef español Sergi Arola, ganador de estrellas Michelin, Orfebre Cocina Artesana ofrece una variedad de alta cocina donde destacan: el arroz bogavante, arroz Montañez, bombas de Barceloneta, las clásicas patatas bravas con el toque especial del chef, junto con la deliciosa coca pizza de Jamón 5 Jotas, por mencionar algo de su menú.
Tacos Atarantados
No por ser tacos se quedan atrás dentro de las nuevas y mejores ofertas gastronómicas en la ciudad. Aunque puedes encontrar de bistec, trompo de puerco y carne asada, también están los tacos árabe, de molleja, cordero, arrachera y cordero, que puedes acompañar con una fría cerveza o un buen vino.
