El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador (AMLO) señaló que ya no se producirá cerveza en la zona norte del país debido a la crisis hídrica.
El mandatario federal descartó que su gobierno vaya a otorgar permisos para la operación de la industria cervecera en esta región.
Agregó que los cerveceros y refresqueros tendrán las facilidades para asentarse en la región sur del país, tal y como lo hizo la empresa Constellations Brands, que de sus plantes de instalarse en Mexicali, ahora estará en Veracruz.
“No es decir: ya no se va a producir cerveza, es decir: no se va a producir cerveza en el norte, o sea ya.
“¿Quieren aumentar la producción? Todo el apoyo para el sur sureste, ahí están el Grijalva, Usumacinta, Papaloapan.
“Lo mismo en el caso de otros productos, pero ya no se pueden dar permisos donde no hay agua, ya lo que se saca es agua con arsénico, no vamos a tener plantas para quitar arsénico al agua, como sucede en la Laguna”, expresó AMLO.
Según un estudio elaborado por Cerveceros de México, el país ocupa la primera posición como exportador de la cerveza, mientras que como productor, es el cuarto.
El análisis detalla que desde el 2010, México es el número uno en exportación, por encima de Países Bajos.
En el caso de la producción, solo están arriba China, Estados Unidos y Brasil.
El 73 por ciento de los insumos que se utilizan para la elaboración de la cerveza, son de origen nacional.
“Vamos a trabajar sobre eso, estoy convencido, pero por lo que ha estado sucediendo en los últimos tiempos, es importante poner orden en todo lo que es la concesiones de agua y darle la prioridad, como debe de ser, al usuario, al que utiliza el agua para alimentarse, para desarrollarse”, aseguró AMLO sobre el tema de la cerveza.
