Del 18 al 21 de octubre se lleva a cabo la Segunda Cumbre de Bebidas en Puerto Vallarta. Este evento tiene como finalidad vincular a 87 empresas del sector de destilados con denominación de origen con compradores internacionales para impulsar a esta importante industria.
Gracias a la gestión del Gobierno de Jalisco a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) se están concretando citas de negocios. Además se han impartido talleres y cursos para los productores de bebidas como tequila, sotol, mezcal, bacanora, raicilla y charanda, de los estados de Nuevo León, Ciudad de México, Oaxaca, Chiapas y Michoacán.
Buscan que más empresas puedan exportar
El tequila se ha convertido en el segundo destilado más vendido en Estados Unidos y es el tercer producto más exportado de Jalisco.
En esta Cumbre participan empresas micro, pequeñas y medianas que fabrican, producen o comercializan bebidas con calidad de exportación, lo cual, impulsará el trabajo de la Dirección de Comercio Exterior de la Sedeco para ayudar a que más empresas puedan acceder a mercados internacionales
El secretario de Desarrollo Económico, Roberto Arechederra, apuntó que “La industria de las bebidas es muy importante, tan solo por mencionarles un dato, el año pasado, se produjeron 527 millones de litros de tequila”.
Esperan concretar ventas en Norteamérica, Asia, Europa y Sudamérica
Esta es la segunda ocasión en que se lleva a cabo esta Cumbre de Bebidas y entre los principales objetivos que se busca obtener, será el servir como un escaparate para los productores. Las autoridades informaron que se tendrán al menos 40 reuniones de negocio con compradores internacionales de Norteamérica, Asia, Europa y Sudamérica.
“Eventos de esta naturaleza son de vital importancia para la Industria de bebidas espirituosas, porque nos permiten generar un acercamiento entre productores y comercializadores, así como proveedores y compradores; fortaleciendo así los lazos entre toda la cadena productiva y propiciando un desarrollo para el sector”, destacó Luis Fernando Félix, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT).
Además de la industria tequilera participan 9 empresas productoras de sotol y charanda, de los estados de Nuevo León, Ciudad de México, Oaxaca, Chiapas y Morelia.
