Creada por jóvenes mexicanos emprendedores hace casi siete años, y ya posicionada en Ciudad de México como una de las mejores taquerías y con la de mayor número de sucursales activas, la marca Taquearte abre su primera sucursal en nuestra ciudad, con el firme propósito de ofrecer a los exigentes paladares tapatíos una propuesta única en su tipo: vivir la experiencia de un restaurante de tacos, sin dejar de lado el sabor de siempre de las taquerías tradicionales.
Taquearte es una empresa que crece constantemente y se posiciona como un referente culinario, actualmente cuenta con 20 sucursales en operación, ubicadas en las principales y mejores zonas de CDMX como Polanco, Condesa, Roma, Santa Fe e Interlomas. También cuentan con dos sucursales en Metepec en el Estado de México y la número 23, la sucursal recién inaugurada en Guadalajara, ubicada en Rubén Darío #425.
“La ubicación siempre es primordial para el éxito de un restaurante, por eso decidimos comenzar aquí, la vista que tiene el local, la estructura y la terraza, proporcionarán comodidad a todos nuestros clientes”, nos comparte Geraldine Zárate, directora de marketing de Taquearte México.
Un concepto diferente para comer tacos
Taquearte no es la típica taquería, es un restaurante de tacos donde tendrás una experiencia completamente distinta a lo que ya conoces. Desde que llegas, la atmósfera agradable te envuelve, las instalaciones te invitan al disfrute y el sabor, con su música y pantallas donde podrás disfrutar de los eventos deportivos más importantes para convivir con tus amigos. “La idea es que aquí la pases bien, que tu estancia con nosotros no sea corta, sino que puedas disfrutar de una estancia con sobremesa donde celebres desde un cumpleaños, hasta un partido de fútbol”.
Menú con opciones para todos
Guadalajara, al ser una de las ciudades más importantes del país representa un gran reto para la empresa, sin embargo, están seguros que será un concepto bien aceptado entre los tapatíos. En Taquearte encontrarás opciones diversas para cualquier gusto, desde quien tiene antojo de un taco de asada, hasta alguien que busca algo más premium como un corte Rib Eye.
Uno de sus más importantes diferenciadores es su amplio menú, donde podrás encontrar desde los típicos tacos que se sirven en todo México como los de bistec, pastor, costilla, Rib Eye o volcanes; hasta platillos únicos, creaciones originales de Taquearte como los Toritacos, un chile güero relleno de la carne de tu elección y mucho queso, el Pastorazo, el tradicional de Taquearte con la carne al pastor desbordando el taco, el Taco Rey, pastor con queso servido sobre tortilla de harina coronado con una salsa especial llamada “salsa reina”, además del Taco Taurino, el clásico campechano pero con el toque Taquearte y sin olvidar las tortas con tinte “defeño”, espectaculares y deliciosas, hechas con una telera gigante.
¿Y qué te parece disfrutar de un brunch diferente? Pues en Taquearte también tienen esa opción para ti, ¡con sus exquisitos chilaquiles con pastor! Geraldine Zárate nos comparte que para celebrar la apertura y llegada de Taquearte a nuestra ciudad, como estelar de la carta ofrecen el taco de lengua, que solo estará en el menú de la sucursal de Providencia, como la especialidad en Guadalajara.
“Que vengan, que nos prueben, que nos conozcan, Taquearte les va a fascinar”
Geraldine Zárate, directora de Marketing
Todos los tacos y platillos son preparados con las proteínas, insumos e ingredientes frescos, de la más alta calidad, ya que cuentan con una selección y control de calidad muy estricto, con el fin de buscar la excelencia.
Parte de la propuesta de Taquearte es su carta de bebidas, diferentes a todos los lugares donde puedes comer tacos, ya que cuentan con gran variedad de destilados, digestivos y carajillos que se sirven 2×1 todos los días, a toda hora, micheladas y mixología con tragos únicos como el Alebrije, que lleva mezcal y jamaica, el Tequilin, preparado con pepino, limón y chile piquín, sin olvidar las deliciosas Margaritas, entre otros.
El equipo que hace magia
“Son unos magos y artesanos”, esa fue la descripción que nos dio la directora de marketing al referirse a los encargados de crear, literal, la magia en la parrilla, desde el pastorero que monta el trompo y va cortando la carne de manera precisa, hasta la preparación del taco, que como bien lo dice el nombre de Taquearte, ¡aquí es todo un arte!, cuidar que la tortilla esté bien caliente, la carne en su término exacto, las salsas con el toque picoso adecuado, más todos los insumos… todo para hacer la pequeña gran diferencia de que el taco que llevarás a tu boca, sepa mejor de lo que se ve.
Con la visión de seguir creciendo, Taquearte busca abrir nuevas plazas en las principales ciudades del país, para el siguiente año tienen previsto llegar a Monterrey, Puebla y Cancún. Taquearte seguirá expandiéndose y llegando a más paladares, con la meta de introducirse en el mercado de Estados Unidos en un futuro no muy lejano.
Tras haber inciado en una pequeña esquina en la Colonia del Valle en la Ciudad de México y sobrevivido a una pandemia, Taquearte definitivamente es un caso de éxito.
Y este sueño sigue, Geraldine nos cuenta que su éxito se basa en el cariño que todo el equipo le tiene a la marca, al producto, al hecho de servir a sus clientes, “todos nuestros trabajadores se sienten parte de la empresa y eso es vital a la hora de atender a nuestros comensales, ya que en cada taco y platillo servido se puede sentir el sabor del cariño con el que fue hecho, eso es lo que da el resultado final al cliente, que a su mesa le lleguen unos tacos bien servidos y deliciosos”.
