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marzo 28, 2024

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BRUNA COCINA ABIERTA

Por

Cocina Mexicana Moderna; una simbiosis entre los sabores de la calle o de la abuela y las manos del chef, dando como resultado increíbles propuestas gastronómicas, dignas de un paladar educado.
BRUNA nace bajo la premisa de crear un lugar en la ciudad de Guadalajara que reúna una serie de elementos estimulantes a los sentidos, desde el paladar, a lo visual y pasando por lo sonoro.
   BRUNA Cocina Abierta está dirigido a todo el que busca una experiencia única.
Ofrecemos servicio a grupos grandes para alguna celebración especial, empresas, parejas, familias, bodas, entre otros eventos. Somos el primer restaurante en Guadalajara en ser pet friendly; todo el restaurante, no solo la terraza.
Preparamos cada plato cuidando hasta el mínimo detalle, demostrando nuestra pasión por la comida y sus ingredientes.
ESPECIALIDAD DE LA CASA:
Lechón con 6 moles
Lechón de 21 días confitado por 12 horas sobre tierra de mole dulce, acompañado de nuestros seis moles que preparamos de forma artesanal, como guarnición arroz negro silvestre, elote baby asado y tortillas de maíz.
Ticket promedio: $ 600
Calle Lerdo de Tejada #2418 Lafayette
44150
Guadalajara, Jalisco
Reservaciones: (33) 1804 8051 | 2003 0904
Correo: luis@bruna.com.mx
Web: www.bruna.com.mx
FB: Bruna cocina abierta
TW: bruna_GDL

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