Andrea Espinosa es quien está detrás del manejo de Qué Comer Saltillo, una cuenta dedicada a dar difusión a la gastronomía local.
Buscando opciones saludables y deliciosas, los emprendedores tapatíos Mariana Barba, Emilio Berdagué y Andrés Barba crearon Come Verde, PYME que hoy vende botanas a grandes súpermercados como Walmart y HEB
La saltillense Daniela Elidett es una artista con amplia trayectoria en el mural y retrato, actualmente explora el collage.