El próximo 28 de febrero se realizará en La Laguna una Cena Alebrijes, organizada por Canirac Laguna en alianza con la chef de la región, Marylú Gidi. En dicha cena se pretende contar con dos chefs laguneros y uno nacional, que ofrezcan platillos que fusionen los sabores del norte y del sur del país.
Se contempla además que sea una cena maridaje acompañada de vinos coahuilenses y los platillos serán elaborados por el “chefcito” Jesús Gibaje y Marylú Gidi. El evento tendrá lugar el próximo 28 de febrero a las 8:30 de la noche, y se abrirá una segunda cita pues la primera ya tiene cupo limitado.
Será el Taller Culinario MAIA donde se realice la cena Alebrijes, ofreciendo una experiencia única en la región a siete tiempos y con seis vinos. ““El costo de la cena es muy accesible, al ser el primer evento no quisimos elevar mucho el costo, queremos ofrecer platillos exquisitos, de calidad y a buen precio, por lo que quienes acudan a la cena no se van a arrepentir”, aseguró Marylú.
