Activista, empresario y protagonista en el crecimiento económico de la región lagunera, el empresario Don Ramón Iriarte nació en Tepic, Nayarit el 26 de agosto de 1934. Un año después llegó a La Laguna, en donde se convirtió en un elemento esencial dentro de la iniciativa privada, a través de Grupo Lala.
Desde sus 18 años incursionó en el mundo de los negocios, primero en la siembra de algodón y más tarde en el sector lechero. Fue productor, socio, accionista,consejero y por un tiempo, presidente de Grupo Lala, trinchera desde la cual consolidó el crecimiento de esta importante empresa, un trabajo que a la fecha sigue rindiendo frutos.
La Laguna hoy pierde a una de las figuras emblemáticas más importantes para la región, quien siempre fue un digno ejemplo de compromiso, pasión y liderazgo.